Ortaggi

teodora74, 06/08/2014 18:24:

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Eccoli qua i semi di Levistico.che cosè la cicerchia esatamente? e anche il corbezolo ,cresce x caso dalle vostre parti?o solo in Sardenia?

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Ciao Teodora e complimenti per la tua passione per il Levistico, come pure per tante altre varietà di Sedano ed ortaggi vari. La Cicerchia detta in dialetto siciliano("Faravecchia") è un vecchio ed antico legume come le Lenticchie, i Piselli, ecc. ,si usa in cucina come gli altri legumi, con la pasta ed in tantissimi altre ricette.
Quando le piante sono ancora verdi,sono come le foto che ha postati sopra Giovanni, mentre alla completa maturazione, sono come le foto che posto sotto io, ed i baccelli hanno sembianze come quelli dei piselli anche se le piante sono completamente diversi.