Gallina

Foto di due galline cornute di Caltanissetta originali,di proprietà di un vecchio contadino allevatore amatoriale nisseno, che come si può benissimo osservare hanno pure i loro colori originali,il dorato perniciato scuro.
Questa razza locale autoctona endemica (quelli originali),sono quelli che ha differenza degli altri polli locali dell'isola,hanno i colori più scuri,le corna più lunghe è tutti di un'unico colore.