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Tutela e Recupero Razze Siciliane (TRS)
Spagnola Faccia bianca
Gallina Spagnola faccia bianca
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Gallina Spagnola faccia bianca
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04/07/2013
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Salvo Amico
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06/01/2013
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Spagnola faccia bianca.
Origini
Antica razza di origine spagnola originaria della spagna e la razza mediterranea più antica.
Cristoforo Colombo avrebbe introdotto questo pollo nell’Isola di Cuba,in occasione del suo secondo viaggio intorno al Mondo.
Si distingue facilmente dalle altre razze per la presenza di enormi orecchioni bianchi che ricoprono interamente la faccia alla base del collo.
Ottima ovaiola,depone circa 180 uova eccezionalmente molto grosse a guscio bianco calce nel primo anno di deposizione.
Caratteristiche morfologiche.
Mantello nero con riflessi metallici.
Testa lunga,larga e profonda con cresta media a cinque punte,dritte nel gallo e piegata nella gallina, attaccata alla base del becco e con lunghi bargigli.
Becco lungo e forte di colore nero.
Coda larga con penne abbastanza lunghe.
Peso medio di circa Kg.3,600 per i galli e di 2,900 per le galline.
Zampe medie con tarsi di colore ardesia.
Alla fine del XIX in Gran Bretagna è stata creata la Spagnola faccia bianca nana e successivamente migliorata.
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