cirasa72, 26/03/2013 20:09:
Il pistacchio tardivo di Serradifalco è diventato molto raro
Per quanto riguarda il pistacchio,ne esistono diverse varietà e la maggioranza sono quelli con la buccia del frutto chiuse.
A San Cataldo,diversi anni fà un vecchietto mi aveva ceduti degli innesti di alcune varietà che lui chiamava: Pizzurella,Cupana e Bianca, li ho innestati e di queste tre varietà solo due sono attecchite sul Terebinto selvatico,la Pizzutella e la Bianca.
Un'altro contadino mi ha ceduti degli innesti della varietà che loro chiamano Spaccata(cioè con la buccia dove è contenuta la polpa del frutto aperta),ed infatti di questa varietà dal frutto abbastanza grosso, ne sono attecchite 5 piante ed hanno incominciato a produrre i primi grossi frutti.
Cmq se hai piante selvatiche di Terebinto e ti interessa innestarle,ti posso cedere gli innesti di queste varietà