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Antonio (o Antonino) Mongitore (Palermo, 4 maggio 1663 – Palermo, 6 giugno 1743) è stato uno scrittore italiano. Fu anche un presbitero e storico italiano.
Ha scritto vari libri che parlano della Sicilia tra cui ;
"Della Sicilia ricercata nelle cose più memorabili", Palermo 1742-1743
In esso si parla di molti animali e una due pagine parlano di polli Siciliani di Marsala e di una storia di una gallina di Petralia un paese
delle Madonie .

Io ho avuto uova che ricordano il simbolo del S.S.Sacramento una specie di sole ,dalle Siciliane il famoso "ritocchino"
[Modificato da cirasa72 24/01/2013 18:24]