Elenco di alcune varietà di alberi da frutto Siciliani .

Esistono diverse varietà di Sorbo domestico (Sorbus Domestica).
L'albero del Sorbo si può fare alto 10-15 metri secondo il tipo di terreno ed i suoi fiori sono ghiotte dalle api,i frutti sono dei piccoli pomi di 2-4 centimetri giallo-rossastri e poi bruni alla maturazione.
Le Sorbe si raccolgono acerbe con tutto il grappolo e si lasciano maturare all'ombra possibilmente appese oppure sistemati all'interno di una cassetta.
Ne esistono diverse varietà domestiche,oltre a quelli selvatici come il Sorbo montano(Surbus Aria) ed il Sorbo degli uccellatori (Sorbus Aucuparia),quest'ultimo produce dei piccoli frutti di cui ne sono ghiotti diversi uccelli.
Sotto,foto di una varietà di Sorbo gigante da me coltivata dai grossi fruti come le noci.