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Fichi
Fichi come tanti altri frutti ne esistono diverse varietà,ed anche di Ficuartati (Fico Dottato) ne esistono diverse sottospecie, e secondo il tipo di terreno, producono frutti più grossi nei terreni più eccellenti e dove vi è la presenza di acqua.
Nelle nostre zone producono ottimi frutti nei terreni arenaria,e nei terreni bianchi compatti calcari detti in Siciliano "trubbi" o trubbazzi. Questi terreni sono ottimi pure per le coltivazioni dei vigneti, frutteti come mandorli, olive, pistacchi ecc. ed anche per gli ortaggi.
Alcuni fichi di varietà Dottati.
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