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Tutela e Recupero razze Ci occupiamo della salvaguardia del patrimonio animale e vegetale Siciliano

Girovagando...

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    cirasa72
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    00 5/11/2013 8:10 PM
    Girovagando con Salvo A. e Salvo B. abbiamo visitato le ultime Valplatani rimaste nel territorio .
    Veramente belle galline e galli ,le più vecchie sono spettacolari ,le nuove pollastre purtroppo hanno sangue di altri polli ,ma non tutto è perduto .
    Vari soggetti hanno la stessa colorazione quindi è probabile che sia facilmente fissabile .
    Le foto rendono meglio l'idea di questi polli che rischiano di scomparire .

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    bsalvo
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    00 5/11/2013 8:22 PM
    veramente dei bei esemplari...
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    Salvo Amico
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    00 5/11/2013 9:34 PM
    Si sono dei bellissimi ed antichi soggetti nostrani autoctoni delle zone interne della nostra Isola ed allevati da millenni dai nostri contadini e pastori del luogo.
    Alcuni vecchi esemplari originali ancora in purezza dai colori: Argentea,Frumento e Dorata,hanno gli orecchioni completamente rossi.
    Posta le altre foto delle Dorate e delle Selvatiche.
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    cirasa72
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    00 5/11/2013 10:15 PM
    Il colore delle prime è spettacolare ----....----

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    Salvo Amico
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    00 5/19/2013 4:03 PM
    Re:
    cirasa72, 11/05/2013 22:15:

    Il colore delle prime è spettacolare ----....----


    Ma certamente che hanno dei colori spettacolari nostrani.
    Ieri mattina dopo un cornetto ed un caffè con Salvo B.,nella Vallata del Platani abbiamo reperite altre 40 uova di Polli Valplatani ed abbiamo completate le incubatrici.
    Dobbiamo selezionare e salvaguardare pure questa antica razza di Polli autoctoni della nostra isola,in quanto attualmente ne sono rimasti pochi esemplari allevati nelle fattorie della Valplatani da pochi contadini e bravissimi lavoratori delle campagne.
    Il motivo della quasi scomparsa di tutte queste razze autoctone nostrane e dovuta dal fatto che i polli sono stati sostituiti con quelli commerciali venduti nei mercati.
    Altre foto di nostri antichi Polli Autoctoni Valplatani.
    [SM=g7452]
    [SM=g7422] [SM=g7398]

  • Enrico(12) facciabianca
    00 5/19/2013 8:52 PM
    Sono davvero belle, non riesco a distinguere caratteri distintivi però (vergogna vergogna) illuminatemi esperti! [SM=g7515]
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    Salvo Amico
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    00 5/20/2013 12:47 AM
    Re:
    Enrico(12) facciabianca, 19/05/2013 20:52:

    Sono davvero belle, non riesco a distinguere caratteri distintivi però (vergogna vergogna) illuminatemi esperti! [SM=g7515]


    Ciao Enrico,qualsiasi cosa hai di bisogno e vuoi sapere basta che lo chiedi e sarai accontentato,qui'siamo un gruppo di veri amici.
    Per quando riguarda questa razza,sono antichi polli nostrani dell'entroterra siciliano ormai in via di estinzione ed allevati da pochissimi contadini e pastori e che stanno rischiando la completa estinzione,in quanto tanti sono stati meticciati oppure sostituiti con quelli commerciali.
    Come hai potuto leggere,ci stiamo interessando per recuperarli,reperire uova e moltiplicarli e farli allevare pure a tanti veri amici affidabili appassionati di antiche razze nostrane
    [SM=g7149] [SM=g7150] .


  • Enrico(12) facciabianca
    00 5/20/2013 8:17 PM
    Grazie Salvo, è come sentirsi a casa tra di voi dico sul serio.
    Oh, certo che state svolgendo un compito importantissimo, tra cornuta, locali delle madonie e valpitani state salvaguardando un vero pezzo si storia di Sicilia, la regione vi potrebbe aiutare? So che l'Emilia Romagna lo fa, magari la Sicilia che è regione autonoma anche meglio...
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    micheleravazza1968
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    00 5/23/2013 10:23 PM
    veramente tutti i miei complimenti.state facendo un grande lavoro
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    00 5/23/2013 11:44 PM
    Re:
    micheleravazza1968, 23/05/2013 22:23:

    veramente tutti i miei complimenti.state facendo un grande lavoro


    Grazie Michele,sono antiche razze di Polli autoctoni dell'entroterra siciliano ormai in via di estinzione,allevati da millenni da vecchi contadini e pastori ed ormai ridotti con pochissimi esemplari,in quanto nelle zone rurali tanti allevatori per mancanza di tempo li hanno sostituiti con quelli commerciali acquistati nei mercati.
    Pertanto queste poche antiche razze,si devono recuperare,salvaguardare e farli pure riconoscere.
    [SM=g7422]
    [SM=g7150] [SM=g7149]


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    micheleravazza1968
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    00 5/24/2013 9:47 AM
    sono perfettamente d'accordo con voi. perdere un patrimonio del genere sarebbe un delitto. peccato solo esser troppo lontani e non poter darvi una mano
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    Salvo Amico
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    00 5/24/2013 8:53 PM
    Re:
    micheleravazza1968, 24/05/2013 09:47:

    sono perfettamente d'accordo con voi. perdere un patrimonio del genere sarebbe un delitto. peccato solo esser troppo lontani e non poter darvi una mano


    Bene ma certamente,in tutte le cose quando si vuole,come si dice,volere e potere,anche a scalare le più alte montagne ed attraversare l'oceano.
    Se si ci mette impegno e buona volontà di fare tutto si può,si deve cercare e trovare e sopratutto sempre recuperare e salvaguardare tutte le specie di animali in via di estinzione.
    Quando siamo liberi da impegni,ci facciamo sempre una scampagnata nelle zone interne della Sicilia,per cercare di trovare,salvaguardare e moltiplicare qualche antico esemplare di animali nostrani ancora allevato dai vecchi contadini,che dobbiamo sempre rispettare per averlo ancora conservato per le future generazioni e ringraziarli sempre con rispetto.
    Cmq come li recuperiamo e moltiplichiamo,tra veri amici meritevoli possiamo sempre scambiarci uova ed esemplari,anche se si è lontani.
    [SM=g7285]


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    micheleravazza1968
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    00 5/28/2013 11:47 AM
    gallo e gallina di Morozzo
    eccole al pascolo
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    00 5/28/2013 4:11 PM
    Re: gallo e gallina di Morozzo
    micheleravazza1968, 28/05/2013 11:47:

    eccole al pascolo


    Bellissimi esemplari,sono tuoi? Come i nostri Polli locali di Sicilia, hanno pure delle ottime caratteristiche di Polli nostrani allevati in libertà nelle campagne e che sanno cercarsi la maggioranza del loro cibo quotidiano.
    Di che colore sono le loro uova e di quale zona d'Italia è la loro antica provenienza.
    [SM=g7422]

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    micheleravazza1968
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    00 5/28/2013 4:30 PM
    ciao Salvo.
    In zona siamo io e un mio amico che allevano queste nostrane di Morozzo. Sono galline allevate in una zona circostante il paese di Morozzo ( nel cuneese , Piemonte ) e in pochi altri comuni limitrofi.
    Di Morozzo sono molto pregiati ( e costosi )i capponi
    Quelli della foto sono i riproduttori da cui io ho derivato i miei due galletti e diverse galline.
    Fanno una discreta quantita' di uova ,bianche come il latte. Sono una razza selvatica e indipendente.
    Mi ricordano molto quelle che allevi tu
    Ora capisci perche' mi piacciono un sacco le Siciliane e in particolare le nostrane delle Madonie?
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    Salvo Amico
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    00 5/28/2013 5:31 PM
    Re:
    micheleravazza1968, 28/05/2013 16:30:

    ciao Salvo.
    In zona siamo io e un mio amico che allevano queste nostrane di Morozzo. Sono galline allevate in una zona circostante il paese di Morozzo ( nel cuneese , Piemonte ) e in pochi altri comuni limitrofi.
    Di Morozzo sono molto pregiati ( e costosi )i capponi
    Quelli della foto sono i riproduttori da cui io ho derivato i miei due galletti e diverse galline.
    Fanno una discreta quantita' di uova ,bianche come il latte. Sono una razza selvatica e indipendente.
    Mi ricordano molto quelle che allevi tu
    Ora capisci perche' mi piacciono un sacco le Siciliane e in particolare le nostrane delle Madonie?


    Si Michele,bellissima e rara razza di Polli locali nostrani e come tutte le altre razze di polli nostrani,sia italiani che esteri, ci producono uova bianche.
    Allevate è custodite bene pure questa antica e bellissima razza di Polli nostrani italiani. E' stato un vero peccato che tante altre razze di nostri Polli nostrani italiani sono scomparsi,come le antiche ed originali ValdArno di una volta,scomparse ed adesso ricostruite e tante altre.
    [SM=g7422] [SM=g7504]
    [SM=g7452]


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    cirasa72
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    00 5/28/2013 9:15 PM
    Per i capponi come fai?Non trovo un video che spiega come fare i capponi.
    avevi visto questo video ?

    www.youtube.com/watch?v=k1SmkN_3cXw

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    00 5/28/2013 9:26 PM
    Purtroppo i capponi di Morozzo li ho visti solo morti...acquistarli vivi credo sia impossibile.Quello che so per fare i capponi l'ho letto su un libro, che forse conosci "L'allevamento famigliare del pollo"di Maurizio Arduin. Devi sapere che tutte le seconde domeniche del mese, a Fossano, si svolge una dei piu' bei mercati avicoli del Nord-Ovest. Il mercato di Fossano,vicino a Cuneo. Prossimamente voglio farci un salto in cerca di giovani capponi per crescerne qualcuno per le feste
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    micheleravazza1968
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    00 5/28/2013 9:36 PM
    interessante il filmato sui capponi di Morozzo!

    sul sito di agraria ci sono altre informazioni sul cappone di Morozzo

    Per iniziare io mi accontenterei anche di allevarmi qualche esemplare meno rinomato..

    www.agraria.org/polli/morozzo.htm

    nel frattempo vi mostro due galletti di Morozzo , nati dai riproduttori della foto sopra.Penso siano galletti perché hanno due mesi ma si stuzzicano e litigano di continuo.Uno e' di un bel nero come il padre, uno e' di un bellissimo grigio..
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    cirasa72
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    00 5/28/2013 9:56 PM
    a me sembra che la blu sia gallina e il nero gallo .....
    Penso che il tuo gallo sia portatore del blu .

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    micheleravazza1968
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    00 5/28/2013 10:01 PM
    puo' essere . pensavo fossero entrambi galli perché si stuzzicano e becchettano tutto il giorno...a me basta in fondo avere un gallo giovane..le altre, di cui non ho postato foto, son tutte galline.
    Un bel gallo nero non mi dispiacerebbe affatto..
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    Salvo Amico
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    00 5/29/2013 9:20 PM
    Re:
    cirasa72, 28/05/2013 21:56:

    a me sembra che la blu sia gallina e il nero gallo .....
    Penso che il tuo gallo sia portatore del blu .


    Si come dice pure Giovanni,sicuramente quello nero e gallo,mentre quella blù e una pollastra e farà tante uova per fare la pasta alla carbonara.
    [SM=g7422]
    [SM=g7504]

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    00 5/29/2013 9:38 PM
    Re:
    micheleravazza1968, 28/05/2013 22:01:

    puo' essere . pensavo fossero entrambi galli perché si stuzzicano e becchettano tutto il giorno...a me basta in fondo avere un gallo giovane..le altre, di cui non ho postato foto, son tutte galline.
    Un bel gallo nero non mi dispiacerebbe affatto..


    Michele,il giovane galletto per adesso perchè è giovane,porta il suo manto nero,ma poi da adulto,cambierà il suo colore e sarà come quello del padre,che come si può bene osservare,non è nero.
    [SM=g7422]
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    00 6/8/2013 5:42 PM
    Girovagando nelle zone della Valplatani
    Ieri,durante un giro di ricognizione nelle zone dalla Valplatani, ho scattato alcune foto alla montagna di monte Cammarata e ad altre rocce pieni di tanti animali e tanta natura. Su alcune rocce vi nidificano diversi uccelli di cui diverse Taccole (corvus monedula),alcuni Corvi imperiali (corvus corax),alcuni Falchi come il Gheppio,il Falco lanario ed il Falco Pellegrino,inoltre si notavano diverse Poiane,alcuni Bianconi e nei pressi del Monte ho potuto osservare in volo un bellissimo esemplare di Avvoltoio degli egizi o Capovaccaio con il suo bellissimo piumaggio di colore bianco e con le remiganti delle ali e la coda nere.Sulle rocce vi erano diverse grotte naturali,una volta abitate dagli uomini delle preistoria e di alcuni millenni fà.
    Per ultimo ho osservato pure un Cane di razza Spinone siciliano e diversi inutili Cani maremmani meticci.
    Per noi appassionati di animali e della natura,ogni tanto farci una belle scampagnata ad osservare la natura è sempre un piacere.
    Alcune foto.
    [SM=g7398]
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    Salvo Amico
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    00 6/8/2013 6:10 PM
    Altre foto di Monte Cammarata e dintorni dove si osservano dei bellissimi boschi pieni di tanti vari alberi e tanta natura,diverse antiche case abbandonate,scoperchiate dalle trombe d'aria e dalle intemperie e lasciate a distruggersi nel dimenticatoio,altrimenti se li restaurano con l'attuale politica di oggi,devono pagare pure l'I.M.U. come seconda casa con prezzi alle stelle e pertanto tanti contadini preferiscono che si distruggono e non restaurarle per poi pagare la salatissima ed ingiusta tassa che hanno rientrodotta nel 2012.
    Nella zona si osserva pure il famoso Lago Fanago che da acqua a diverse citta e paesi dell'agrigentino,del nisseno e del palermitano.
    Altre foto.
    [SM=g7398]
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    Salvo Amico
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    00 6/8/2013 6:15 PM
    Altre foto dei dintorni della Montagna e della vicina riserva naturale Monti Sicani
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    00 6/8/2013 6:31 PM
    Monte Cammarata ed alcune zone dei Monti Sicani
    Vi sono pure diverse varietà di erbe e di fiori.
    Nella zona,vi era pure un vecchio contadino che alleva una coppia di antichi Tacchini nostrani siciliani grigi e che però non ho potuto fotografare perchè si era scaricata la macchina fotografica.
    [SM=g7398]
  • Enrico(12) facciabianca
    00 6/8/2013 9:29 PM
    Il posto è incantevole, meraviglioso davvero. Gli alberi delle foto son o querce, il paesaggio con il misto giallo paglierino e verde cupo al grigio delle rocce affioranti è unico. E' vero che la Sicilia è piena di zolfo?
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    00 6/8/2013 10:52 PM
    Re:
    Enrico(12) facciabianca, 08/06/2013 21:29:

    Il posto è incantevole, meraviglioso davvero. Gli alberi delle foto son o querce, il paesaggio con il misto giallo paglierino e verde cupo al grigio delle rocce affioranti è unico. E' vero che la Sicilia è piena di zolfo?


    La Sicilia è piena di miniere di zolfo e di sale,sia sale da cucina, che sali potassi di cui ricavavano i concimi per l'agricoltura. Esistevano diverse e tantissime miniere di zolfo e di sale fino a circa 16 anni fà e ci campavano tantissime famiglie,solo nella provincia del nisseno ci lavoravano 35 mila minatori,oltre agli altri tantissimi lavoratoti delle altre miniere dell'agrigentino,del palermitano, dell'ennese e delle tante altre provincie.Poi hanno deciso di chiuderle tutte,hanno mandato in cassa integrazione tutti i lavoratori e con tutto ciò che questi poveracci hanno fatto diversi mesi di sciopero per salvaguardare il loro posto di lavoro ed addirittura diversi si erano rinchiusi all'interno delle miniere per fare sentire la loro voce e per vedere se la politica poteva fare qualcosa, ma niente,non hanno ottenuto niente lo stesso ed anzi la politica allora in quel periodo aveva introdotta per la prima volta l'I.C.I.,poi chiamata I.S,I.ed ora I.M.U.,,passi carrabili e tante altre nuove tasse.
    Quei lavoratori dall'interno delle miniere (come si vedeva allora tutti i giorni dai telegiornali),continuavano a lamentarsi amareggiati ed esclamavano che non solo stavano per essere licenziati,ma pure queste balorde tasse e se ci licenziano dicevano,come faremo a pagare tutte queste nuove tasse e come ci compreremo il pane per le nostre famiglie? Ma tutti allora,politica compresa li hanno ignorati e tutte le miniere della sicilia li hanno chiuse lo stesso e come dicono,il sale ed il zolfo ora che hanno chiuse tutte le nostre miniere,lo fanno portare dell'estero ed anche tante altre cose e tutto il resto.
    [SM=g7422]

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    00 6/9/2013 12:19 AM
    questa è a REalmonte (Ag) con il permesso si può visitare .

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