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Tutela e Recupero razze
Ci occupiamo della salvaguardia del patrimonio animale e vegetale Siciliano
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fabrizio.altamore
Post: 51
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Registrato il: 24/12/2012
Città: AUGUSTA
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17/08/2014
07:40
auguri a tutti
ciao a tutti, auguri di buona salute e come al solito auguri di trascorrere le festività in allegria mangiando bene e con un buon bicchiere di vino. a proposito di mangiar bene salvo è sempre un grande, con quelle foto che pubblichi mi fai venire l'acquolina in bocca. sono i dolci della tradizione delle zone di caltanissetta che mi ricordano quando ero bambino. mia nonna mi faceva i sfinciuna, i cannoli e dolci vari di ricotta (anche a ferragosto !!!!). ma non riconosco il piatto della prima foto, sembrano pomodori ripieni ma non capisco di cosa. dammi ricette e tue novità.
un caro saluto a tutti da fabrizio
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