proviamo a stilare una bozza di standard .

Questo Gallo Cornuto endemico nisseno è il migliore soggetto del 2013 e sarà usato insieme a qualche altro, come riproduttore 2014. Lui è più robusto del padre ed ha le Corna più verticali e più lunghe, a differenza di quelle del vecchio padre che li porta più orizzontali.
Le sue Corna sono più dritte e più lunghe anche di quelle degli altri suoi fratelli e pertanto, la maggioranza degli accoppiamenti 2014 li farò fare ha lui e lo farò accoppiare con tutte le damigelle migliori per migliorare sempre la nostra antica razza di nostri Polli Endemici Nisseni.
I nostri antichi Polli Cornuti Nisseni,a differenza delle altre quattro razze di Polli Locali di Sicilia, con noi,sono i più domestici ed i più mansueti. I più selvatici e paurosi sono stati sempre i Polli nostrani Valplatani, che non solo sono stati sempre i più diffidenti e selvatici, ma al minimo rumore o pericolo fuggono e sanno volare abbastanza bene.