Solo che in Spagna a differenza dell'Italia i contributi dell'Unione Europea li usano ,hanno censito le razze e fatto il Dna .
Nell'ultima scheda che ho messo vi è la descrizione genetica .
In molti paesi questo è stato fatto in Italia pur avendo bellissime razze si cammina bendati e c'è poco interesse a valorizzare i polli autoctoni .