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Tutela e Recupero razze Ci occupiamo della salvaguardia del patrimonio animale e vegetale Siciliano

Elenco di alcune varietà di alberi da frutto Siciliani .

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  • Enrico(12) facciabianca
    00 12/12/2013 08:44
    Il Susino Sangue di Drago dovrebbe essere antico mi sa vero?
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    Vincenzosorce
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    00 16/08/2014 16:51
    aggiungo piru "virdifattu","piraglisi",fico "giraddia" prugne "minne di vacca" rosse e bianche
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    teodora74
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    00 16/08/2014 19:12
    l'amareno non cè???
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    cirasa72
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    00 16/08/2014 22:50
    le prugne "minni di vacca " li ho la varietà gialla .

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    Salvo Amico
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    00 16/08/2014 23:57
    Re:
    Vincenzosorce, 16/08/2014 16:51:
    aggiungo piru "virdifattu","piraglisi",fico "giraddia" prugne "minne di vacca" rosse e bianche
    Ciao Vincenzo,puoi postare anche le foto delle tue piante e dei tuoi frutti, cosi' possiamo osservarli.
    [SM=g7369]
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    00 17/08/2014 18:09
    Re:
    teodora74, 16/08/2014 19:12:
    l'amareno non cè???
    Queste sono le Amarene,un po più piccole delle Ciliegie e dal gusto un po più aspro, tantissime piante vengono coltivate, mentre altre crescono spontanee nei boschi e nelle montagne.
    [SM=g7422]
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    00 17/08/2014 18:30
    Fichi di varietà Dottato
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    00 17/08/2014 18:34
    Fichi di varietà Incoronata.
    Questa varierà molto gustosa e da leccarsi i baffi.
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    [SM=g7398]
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    00 17/08/2014 18:43
    Pere
    Pero Abate quelli allungati, Coscia quelli verdi, e di un'altra varietà di una pianta comprata al mercato quelli rossicci.
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    00 17/08/2014 18:55
    Sorbe
    Sorbe giganti (ancora acerbi),meliformi come piccole mele,varietà autoctona delle campagne del territorio di San Cataldo (CL).
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    00 17/08/2014 19:20
    Altre giovani piante da frutto e ornamentali.
    Melo-Cotogno, Castagno, Mele imperatore ed altre varietà, Pistacchi, Olive minni di Vacca ed altre varietà, Gelso nero, Azzeruoli giganti bianchi e rossi, Corbezzolo, Carrubo, Alloro lauro, Tuia e Pino d'Aleppo.
    Circa due piante di ogni varietà e coltivate a scopo amatoriale, per fare un po di verde nei nostri piccoli e grandi giardini.
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    Vincenzosorce
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    00 17/08/2014 20:58
    la dottata mi sembra sia bifera mentre quella che viene chiamata qui "artata" è unifera
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    00 17/08/2014 21:43
    Le bifere sono i primi frutti che produce la pianta nel mese di giugno-luglio a secondo dei luoghi di pianura o collina
    mentre in questo periodo di agosto-settembre ed anche ottobre,le stesse piante producono i fichi, frutti un po più piccoli dei primi.
    Come sappiamo benissimo,ne esistono diverse varietà ed alcune varietà producono solo bifere (fioroni), mentre tante altre, producono sia bifere che fichi.
    Esiste pure un'altra varietà di fico più tardiva,("detta Fico natalisa") e quest'ultima produce le bifere nel mese di luglio ed i fichi da settembre fino a dicembre, ed anche nel periodo di natale, appunto per questo motivo l'hanno battezzata "Fico natalisa".
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    Salvo Amico
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    00 17/08/2014 22:00
    La Dottata e la Quartata detta in dialetto è la stessa varietà
    è la varietà più comune in questi luoghi del Nisseno, è viene chiamata in dialetto "Ficu Quartata" , ed in realtà è la varietà ("Dottato"). Questa varietà produce sia poche bifere che tanti fichi.
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    00 18/08/2014 02:21
    Non ho mai visto"bifari" in questa varietà a meno che non siano in quantità così esigua da venire mangiati dagli uccelli prima che si possano notare,per quelli si fa ricorso alle cosiddette "bifare" che ne producono in abbondanza,non ho notizie sulla cosiddetta "giraddia" domani vedo di fare qualche foto a qualche pero antico
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    00 18/08/2014 02:22
    Non ho mai visto"bifari" in questa varietà a meno che non siano in quantità così esigua da venire mangiati dagli uccelli prima che si possano notare,per quelli si fa ricorso alle cosiddette "bifare" che ne producono in abbondanza,non ho notizie sulla cosiddetta "giraddia" domani vedo di fare qualche foto a qualche pero antico
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    Vincenzosorce
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    00 18/08/2014 20:46
    Pero piraglisi e sorba secolare(se conoscete la varietà ditelo visto che è così antica che si è persa la memoria)
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    Salvo Amico
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    00 18/08/2014 21:13
    Sia le Pere che le Sorbe ne esistono diverse varietà e gli alberi possono vivere è fruttificare per diversi decenni, il Sorbo vive molto di più ed è più longevo del Pero.
    Per quando riguarda le Pere varietà "Peroagliese", non l'avevo sentito dire e comunque sarà una denominazione locale dei nostri vecchi contadini.
    Ma come gusto sono ottimi questi Peroagliesi? Cosi' eventualmente nel mese di febbraio possiamo scambiarci alcuni innesti, ed innestati con il famoso sistema ("spacco inglese"), gli innesti vengono al 100%.
    [SM=g7422]
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    Salvo Amico
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    00 20/08/2014 12:59
    Fichi
    Fichi come tanti altri frutti ne esistono diverse varietà,ed anche di Ficuartati (Fico Dottato) ne esistono diverse sottospecie, e secondo il tipo di terreno, producono frutti più grossi nei terreni più eccellenti e dove vi è la presenza di acqua.
    Nelle nostre zone producono ottimi frutti nei terreni arenaria,e nei terreni bianchi compatti calcari detti in Siciliano "trubbi" o trubbazzi. Questi terreni sono ottimi pure per le coltivazioni dei vigneti, frutteti come mandorli, olive, pistacchi ecc. ed anche per gli ortaggi.
    Alcuni fichi di varietà Dottati.
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    Salvo Amico
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    00 07/10/2014 16:08
    E' nato un Fico.
    Sicuramente alcuni uccelli dopo aver mangiato la polpa di alcuni Fichi, poi attraverso i loro escrementi depositati sopra un muro in calcestruzzo, i semi sono scivolati nella stretta fessura del muro ed è nata una nuova pianta di Fico.
    Questa giovane pianta di Fico, ha saldato benissimo le sue radici all'interno della strettissima fessura verticale del muro, però non potendo ingrossare all'interno, (come si può benissimo osservare dalle foto), sta ingrossando all'esterno, saldandosi benissimo nel muro ed ha prodotto pure i suoi frutti.
    Alcuni uccelli,quando mangiamo alcuni frutti digeriscono solo la polpa e non i semi, e quando producono i loro escrementi in alcuni posti, successivamente nascono spontaneamente delle nuove piantine.
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    Salvo Amico
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    00 07/10/2014 16:15
    Le foto sono state scattate di notte con la luce della luna, ed il flesh della macchina fotografica.
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    humanurine
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    00 27/10/2014 14:49
    Da Bronte
    Pira Faccibella
    Pira reale
    Pira Ruguru
    Mandola Cuvia (a cuore) alta resa, alto contenuto in olio olio.
    [SM=g7150]
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    cirasa72
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    00 27/10/2014 15:29
    Il faccibella sarebbe il faccia rossa o faccia di donna almeno dalle notizie che si hanno

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    humanurine
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    00 27/10/2014 15:44
    Re: Da Bronte
    humanurine, 27/10/2014 14:49:
    Pira Faccibella
    Pira reale
    Pira Ruguru
    Mandola Cuvia (a cuore) alta resa, alto contenuto in olio olio.
    [SM=g7150]


    Pera faccibella: albero a portamento eretto non molto alto
    La pera reale assomiglia alla Spinella, ma è un po diversa.
    La Pera Ruguro, albero grande quasi quanto una quercia, pere più piccole delle "spinelli" a maturazione polpa marrone, dolce e aromatica.

    Tra le arance ci sarebbe lo zuccharino o sanguinello zuccarino (Grammichele).
    Il sorbo gigante da noi si chiama Sorba Raffiona, in primavera dovrei farmi degli innesti, conosco delle piante con frutti piriformi grandi polpa fine gustosissima, semi piccoli e senza granuli lignificati.

    Mentre il fico striato ce lo ha qualcuno qui in sicilia?
    Saluti
    Salvatore
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    Salvo Amico
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    00 27/10/2014 16:03
    Ciao Salvatore
    Di queste piante da frutto ne esistono e ne esistevano diverse varietà anche locali autoctoni di diversi luoghi, di cui alcuni antichi ceppi locali si sono estinti per cause dei numerosi incendi di questi ultimi anni e per la mancanza di manutenzione e parafuochi nei terreni, specialmente quelli nelle colline dove una volta i nostri nonni coltivavano i vigneti e contemporaneamente piantavano anche queste varietà di frutti autoctoni, e ormai tutti incolti.
    Cmq quando le tue piante producono i frutti puoi postare delle foto, e se ne abbiamo la possibilità di transitare dalle tue e dalle nostre zone, nel periodo giusto tra il mese di febbraio-marzo, possiamo scambiarci delle marze.
    [SM=g7422]
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    Vincenzosorce
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    00 03/11/2014 10:50
    Io un po' di varietà di prugne e soprattutto pere antiche cel'ho si potrebbe tentare il recupero,inoltre ho pure la mandorla cavalera che mi risulta ormai poco presente in giro anche se di qualità superiore alla fellamasa
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    cirasa72
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    Re:
    Vincenzosorce, 03/11/2014 10:50:
    Io un po' di varietà di prugne e soprattutto pere antiche cel'ho si potrebbe tentare il recupero,inoltre ho pure la mandorla cavalera che mi risulta ormai poco presente in giro anche se di qualità superiore alla fellamasa

    Nell' elenco iniziale ho inserito due varietà di Cavalera perchè sono diverse una è di Naro e la trovi abbastanza facilmente si raccolgono verdi (CU PiLU) e poi si seccano .DI varietà siciliane di mandorlo c'è ne sono centinaia ma credo siano estinte eccone alcune: miennula fridda, curcupara, fascineddu ,ciccurizza, cunfittara, marianedda, muddisa, munsiddara. ecc.Nell'elenco ho inserito la 23 diffusa nel nisseno .



    [Modificato da cirasa72 03/11/2014 12:44]

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    cirasa72
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    00 03/11/2014 12:52
    Re: Re: Da Bronte
    humanurine, 27/10/2014 15:44:


    Pera faccibella: albero a portamento eretto non molto alto
    La pera reale assomiglia alla Spinella, ma è un po diversa.
    La Pera Ruguro, albero grande quasi quanto una quercia, pere più piccole delle "spinelli" a maturazione polpa marrone, dolce e aromatica.

    Tra le arance ci sarebbe lo zuccharino o sanguinello zuccarino (Grammichele).
    Il sorbo gigante da noi si chiama Sorba Raffiona, in primavera dovrei farmi degli innesti, conosco delle piante con frutti piriformi grandi polpa fine gustosissima, semi piccoli e senza granuli lignificati.

    Mentre il fico striato ce lo ha qualcuno qui in sicilia?
    Saluti
    Salvatore

    Per l'arancio di Granmichele non so se si tratta della stessa varietà dolce del sanguigno .Per i fichi puoi chiedere in questo gruppo www.facebook.com/groups/Frutti.antichi/

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    Vincenzosorce
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    00 03/11/2014 15:42
    La cavalera che dico io si raccoglie come le altre,ho mandorle che hanno più di 50 anni ma il problema è riconoscere le varietà
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    lagunar
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    00 11/11/2014 21:14
    Ciao Cirasa, grazie per il tuo interesse nel salvaguardare le nostre razze siciliane, non sapendo usare bene il forum ho creato una nuova discussione, nella lista ti manca il nespolo di trabia, con l'occasione volevo chiederti se cedi qualche marza da innestare, cerco in particolare dei sorbì giganti e fichi. Grazie mille a tutti.
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Alberi
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